Hähnchen-Teriyaki-Sandwich

Hervorgehoben unter: Internationale Küche

Genießen Sie mit diesem Rezept für ein Hähnchen-Teriyaki-Sandwich harmonische Aromen aus der asiatischen Küche. Zartes, mariniertes Hähnchen wird in einer köstlichen Teriyaki-Sauce glasiert und in einem frisch gebackenen Brötchen serviert. Dieses schnelle und einfache Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Ergänzen Sie das Sandwich mit knackigem Gemüse und einem Spritzer frischer Limette für einen zusätzlichen Kick. Ideal für alle, die gesunde und leckere Gerichte schätzen!

Eva Kornfeld

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Eva Kornfeld

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-15T09:39:54.681Z

Dieses Rezept ist nicht nur köstlich, sondern auch schnell zubereitet. Ideal für einen hektischen Alltag!

Die Harmonie der Aromen

Das Hähnchen-Teriyaki-Sandwich vereint die besondere Süße und den herzhaften Umami-Geschmack der Teriyaki-Sauce mit der Zartheit des frisch gegarten Hähnchens. Diese Kombination eröffnet ein Geschmacksprofil, das sowohl die Geschmacksnerven erfreut als auch die Sehnsucht nach asiatischer Küche weckt. Die frischen Zutaten wie Karotten und Gurken bieten ein frisches Element, das dem Sandwich eine angenehme Knackigkeit verleiht.

Mit jedem Bissen erleben Sie die wunderbar abgerundeten Aromen, die sich ideal miteinander vereinen. Die Teriyaki-Sauce, mit ihrem süßlichen Geschmack, harmoniert perfekt mit den knackigen Gemüsestreifen und dem leichten Limettensaft, der eine spritzige Frische ins Spiel bringt. Dies macht das Sandwich zu einem unverwechselbaren Erlebnis für jeden Feinschmecker.

Gesunde Wahl für jeden Tag

Das Hähnchen-Teriyaki-Sandwich ist nicht nur schmackhaft, sondern auch eine hervorragende Wahl für alle, die auf ihre Gesundheit achten. Hähnchenbrust enthält mageres Protein, das dem Körper Energie gibt und gleichzeitig beim Muskelaufbau unterstützt. In Kombination mit frischem Gemüse wird das Sandwich zu einer nahrhaften Mahlzeit, die Langeweile und ungesunde Snacks in den Hintergrund drängt.

Die Verwendung von Teriyaki-Sauce verleiht dem Gericht nicht nur Geschmack, sondern auch eine Vielfalt an Aromen, die jeder genießen kann. Das Plus an Vitaminen und Mineralstoffen durch die frischen Zutaten bringt zusätzlichen Wert in Ihre Ernährung. Es ist eine geschmackvolle und gesunde Option, die Sie ohne schlechtes Gewissen genießen können.

Einfache Anpassungen für jeden Geschmack

Einer der großen Vorteile dieses Sandwiches ist seine Vielseitigkeit. Sie können es leicht an Ihre Vorlieben anpassen, indem Sie verschiedene Gemüsesorten hinzufügen. Radieschen, Paprika oder sogar Avocado können hervorragende Ergänzungen sein, um das Geschmacksprofil weiter zu individualisieren. Auch die Schärfe kann einfach angepasst werden, indem Sie etwas frischen Ingwer oder Chili hinzufügen.

Für eine vegetarische Variante können Sie das Hähnchen durch gegrillte Tofustreifen ersetzen, die ebenfalls die Teriyaki-Sauce wunderbar aufnehmen. So bleibt das Sandwich nicht nur lecker, sondern auch für unterschiedliche Ernährungsvorlieben zugänglich. Experimentieren Sie mit Ihren Lieblingszutaten und finden Sie die perfekte Kombination für Ihren persönlichen Genuss!

Zutaten

Für das Sandwich benötigen Sie folgende Zutaten:

Zutaten für das Hähnchen-Teriyaki-Sandwich

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 4 EL Teriyaki-Sauce
  • 2 Brötchen
  • 1 kleine Karotte, in Streifen
  • 1/2 Gurke, in Scheiben
  • Frische Korianderblätter
  • Limettensaft nach Geschmack

Sie können die Zutaten nach Belieben anpassen!

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten zur Zubereitung:

Hähnchen marinieren

Die Hähnchenbrustfilets in einer Schüssel mit Teriyaki-Sauce marinieren und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.

Hähnchen garen

Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten jeweils 7-8 Minuten garen, bis es durchgegart ist.

Brötchen vorbereiten

Die Brötchen aufschneiden und leicht rösten, falls gewünscht.

Sandwich zusammenstellen

Das Hähnchen in Scheiben schneiden und auf das Brötchen legen. Mit Karotten, Gurken und Koriander belegen und mit Limettensaft beträufeln.

Genießen Sie Ihr köstliches Hähnchen-Teriyaki-Sandwich!

Tipps für die Zubereitung

Um das beste Ergebnis zu erzielen, lassen Sie die Hähnchenbrust mindestens 10 Minuten in der Teriyaki-Sauce marinieren. Diese kurze Zeitspanne reicht aus, damit das Fleisch die Aromen aufnehmen kann, und macht es saftig und geschmackvoll. Eine längere Marinierzeit kann noch mehr Geschmack verleihen, also scheuen Sie sich nicht, das Hähnchen über Nacht einzuweichen, wenn Sie eine intensivere Geschmacksexplosion wünschen.

Achten Sie darauf, die Pfanne nicht zu heiß zu machen, da dies dazu führen kann, dass das Hähnchen außen verbrennt, während es innen noch roh bleibt. Garen Sie es bei gleichmäßiger mittlerer Hitze, um sicherzustellen, dass das Hähnchen perfekt durchgegart und zart bleibt.

Serviervorschläge

Für ein rundum gelungenes Gericht können Sie das Sandwich mit einer Beilage servieren. Eine asiatische Krautsalat oder gesunde Süßkartoffelpommes würden hervorragend dazu passen. Dies ergänzt nicht nur die Geschmackserlebnisse, sondern sorgt auch für eine ausgewogene Mahlzeit. Einfach und schmackhaft – ideal für ein schnelles Mittagessen oder leichtes Abendessen.

Wenn Sie Gäste haben, können Sie kleine Mini-Versionen des Sandwiches zubereiten und diese als Fingerfood bei Partys servieren. Mit einem hochwertigen Teriyaki-Dip können die kleinen Sandwiches zum großen Hit bei jeder Veranstaltung werden und bieten Ihren Gästen ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Hähnchen im Voraus marinieren?

Ja, das Hähnchen kann bis zu 24 Stunden im Voraus mariniert werden, um den Geschmack zu intensivieren.

Hähnchen-Teriyaki-Sandwich

Genießen Sie mit diesem Rezept für ein Hähnchen-Teriyaki-Sandwich harmonische Aromen aus der asiatischen Küche. Zartes, mariniertes Hähnchen wird in einer köstlichen Teriyaki-Sauce glasiert und in einem frisch gebackenen Brötchen serviert. Dieses schnelle und einfache Rezept ist perfekt für ein schnelles Mittagessen oder ein leichtes Abendessen, das in wenigen Minuten zubereitet werden kann. Ergänzen Sie das Sandwich mit knackigem Gemüse und einem Spritzer frischer Limette für einen zusätzlichen Kick. Ideal für alle, die gesunde und leckere Gerichte schätzen!

Vorbereitungszeit10 Minuten
Kochzeit15 Minuten
Gesamtzeit25 Minuten

Erstellt von: Eva Kornfeld

Rezeptart: Internationale Küche

Schwierigkeitsgrad: einfach

Endmenge: 2 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten für das Hähnchen-Teriyaki-Sandwich

  1. 2 Hähnchenbrustfilets
  2. 4 EL Teriyaki-Sauce
  3. 2 Brötchen
  4. 1 kleine Karotte, in Streifen
  5. 1/2 Gurke, in Scheiben
  6. Frische Korianderblätter
  7. Limettensaft nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Die Hähnchenbrustfilets in einer Schüssel mit Teriyaki-Sauce marinieren und mindestens 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 02

Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen bei mittlerer Hitze von beiden Seiten jeweils 7-8 Minuten garen, bis es durchgegart ist.

Schritt 03

Die Brötchen aufschneiden und leicht rösten, falls gewünscht.

Schritt 04

Das Hähnchen in Scheiben schneiden und auf das Brötchen legen. Mit Karotten, Gurken und Koriander belegen und mit Limettensaft beträufeln.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 450