Apfel Crumble mit Vanilleeis im Glas

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Dieses Rezept für Apfel Crumble im Glas ist der perfekte süße Abschluss für Ihr Weihnachtsessen. Die warmen, gewürzten Äpfel vereinen sich mit einer knusprigen, goldbraunen Streuselkruste und werden mit einer großzügigen Portion cremigem Vanilleeis serviert. Einfach zuzubereiten und wunderschön präsentiert, bringt dieser leckere Nachtisch Gemütlichkeit und festliche Stimmung auf den Tisch. Ideal für alle, die die perfekte Balance aus fruchtiger Süße und knusprigem Genuss suchen!

Eva Kornfeld

Erstellt von

Eva Kornfeld

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-29T07:21:33.787Z

Der Apfel Crumble ist ein zeitloser Klassiker, der besonders in der kalten Jahreszeit beliebt ist. Mit einer Prise Zimt und Muskatnuss erhalten die Äpfel eine unwiderstehliche Würze, die perfekt zur festlichen Stimmung beiträgt.

Einfach und schnell zubereitet

Dieses Rezept für Apfel Crumble im Glas ist nicht nur köstlich, sondern auch überaus einfach zuzubereiten. Perfekt geeignet für Kochanfänger und leidenschaftliche Hobbyköche gleichermaßen. In einer halben Stunde zaubern Sie einen warmen, himmlischen Nachtisch, der Ihre Gäste begeistern wird. Die Kombination aus köstlichem, gewürztem Apfel und der knackigen Streuselschicht macht es zu einem perfekten Winterdessert.

Die Vorbereitungen sind unkompliziert: Die Äpfel dürfen mit Zucker und Zimt eine Weile ziehen, während Sie die Streusel zubereiten. So können die Aromen richtig miteinander verschmelzen. Das Timing ist entscheidend, um die Äpfel warm und die Streusel knusprig aus dem Ofen zu genießen.

Variationen und Anpassungen

Obwohl das traditionelle Rezept für Apfel Crumble sehr lecker ist, gibt es vielfältige Möglichkeiten, es nach Ihrem persönlichen Geschmack anzupassen. Fügen Sie einen Schuss Zitronensaft hinzu, um eine frische Note zu erzielen oder experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen wie Muskatnuss oder Vanille.

Wenn Sie Lust auf eine nussige Variante haben, ersetzen Sie einen Teil der Haferflocken durch gehackte Nüsse oder Mandeln. So verleihen Sie dem Crumble zusätzlichen Biss und Geschmack. Werden sie zusätzlich noch mit Honig oder braunem Zucker süßen, erhöhen Sie die Aromatik eines jeden Bissens.

Die perfekte Präsentation

Das Anrichten des Apfel Crumbles im Glas ist nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Hit. Die einzelnen Schichten aus warmem, gewürztem Apfel und knusprigen Streuseln, gekrönt mit einer großzügigen Portion Vanilleeis, sind ein echter Blickfang auf jedem Tisch. Verwenden Sie durchsichtige Gläser, um die verschiedenen Schichten sichtbar zu machen und die Vorfreude bei Ihren Gästen zu steigern.

Um das Dessert noch weiter zu verfeinern, dekorieren Sie es mit frischen Minzblättern oder einer Prise Zimt. So bringen Sie festliche Stimmung in Ihre Präsentation und machen jede Portion zu einem kleinen Kunstwerk.

Zutaten

Für den Apfel Crumble

  • 4 große Äpfel, geschält und gewürfelt
  • 100 g Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 50 g Butter
  • 150 g Mehl
  • 75 g Haferflocken

Für das Vanilleeis

  • 500 ml Vanilleeis

Servieren Sie alles in einem Glas für eine besondere Präsentation!

Zubereitung

Äpfel vorbereiten

Die Äpfel mit Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen und kurz ziehen lassen.

Streusel zubereiten

Butter, Mehl und Haferflocken in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

Backofen vorheizen

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Crumble backen

Die gewürzten Äpfel in eine Auflaufform geben, die Streusel gleichmäßig darauf verteilen und ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.

Anrichten

Den warmen Apfel Crumble in Gläser schichten und mit einer großzügigen Portion Vanilleeis servieren.

Genießen Sie diesen köstlichen Nachtisch warm!

Besonderheiten des Rezepts

Das warme Apfel Crumble mit Vanilleeis schafft ein harmonisches Zusammenspiel von Temperatur und Texturen. Während die Streusel außen knusprig sind, sind die Äpfel drinnen saftig und aromatisch. Diese Kombination ist nicht nur geschmacklich, sondern auch ein Fest für die Sinne, ideal für winterliche Abende.

Die Verwendung von frischen Äpfeln sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack. Sie können verschiedene Sorten kombinieren, um eine interessante Geschmacksnote zu erzielen. Äpfel wie Boskop oder Granny Smith sind hierfür besonders gut geeignet, da sie beim Backen ihre Form halten und einen schönen Kontrast zum Zucker bilden.

Serviervorschläge

Der Apfel Crumble im Glas ist ein flexibles Dessert, das sich ausgezeichnet für verschiedene Anlässe eignet. Servieren Sie ihn bei festlichen Feiertagsessen oder als süßen Abschluss eines gemütlichen Familienabends. Auch für Buffet-Style Veranstaltungen ist dieses Dessert ideal, da es bereits portioniert ist und leicht serviert werden kann.

Für ein vollkommenes Dinner-Erlebnis empfehlen wir, das Crumble mit einem Glas warmem Apfelwein oder einem Schuss Rum zu kombinieren. Diese Getränke unterstreichen die Aromen des Desserts und machen das Geschmackserlebnis noch intensiver.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich den Crumble im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Äpfel und Streusel im Voraus zubereiten und mühelos vor dem Servieren backen.

→ Kann ich andere Früchte verwenden?

Ja, Sie können Birnen oder Beeren anstelle von Äpfeln verwenden.

Apfel Crumble mit Vanilleeis im Glas

Dieses Rezept für Apfel Crumble im Glas ist der perfekte süße Abschluss für Ihr Weihnachtsessen. Die warmen, gewürzten Äpfel vereinen sich mit einer knusprigen, goldbraunen Streuselkruste und werden mit einer großzügigen Portion cremigem Vanilleeis serviert. Einfach zuzubereiten und wunderschön präsentiert, bringt dieser leckere Nachtisch Gemütlichkeit und festliche Stimmung auf den Tisch. Ideal für alle, die die perfekte Balance aus fruchtiger Süße und knusprigem Genuss suchen!

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Eva Kornfeld

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Für den Apfel Crumble

  1. 4 große Äpfel, geschält und gewürfelt
  2. 100 g Zucker
  3. 1 Teelöffel Zimt
  4. 50 g Butter
  5. 150 g Mehl
  6. 75 g Haferflocken

Für das Vanilleeis

  1. 500 ml Vanilleeis

Anweisungen

Schritt 01

Die Äpfel mit Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen und kurz ziehen lassen.

Schritt 02

Butter, Mehl und Haferflocken in eine Schüssel geben und mit den Händen zu Streuseln verarbeiten.

Schritt 03

Den Backofen auf 180°C vorheizen.

Schritt 04

Die gewürzten Äpfel in eine Auflaufform geben, die Streusel gleichmäßig darauf verteilen und ca. 30 Minuten backen, bis die Streusel goldbraun sind.

Schritt 05

Den warmen Apfel Crumble in Gläser schichten und mit einer großzügigen Portion Vanilleeis servieren.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 350 kcal pro Portion
  • Kohlenhydrate: 50 g
  • Fett: 15 g